ELPOZO ALIMENTACION je najvažnija kompanija u Grupo Fuertes Holding Compani i posvećena je proizvodnji zdravih i prehrambenih proizvoda na bazi mesa.
Počeci kompanije datiraju iz 1935. godine kada je otvorena skromna ustanova za hranu koja se nalazi na trgu El Pozo Concejil u gradu Murcian u Alhama de Murcia regiji. Godine 1954. započela je svoju industrijsku aktivnost sa svojom prvom fabrikom kobasica i od tada je nastavila da raste, na osnovu strategije reinvestiranja i stalnog poboljšanja.
ELPOZO ALIMENTACION je 100 posto porodično preduzeće, sa efikasnim, humanim, društveno i ekološki odgovornim poslovnim modelom.
Inovacija je osnovni stub njene poslovne filozofije. Ovo se odnosi na sve oblasti poslovanja, od proizvodnih procesa i implementacije novih tehnologija do lansiranja novih proizvoda koji mogu poboljšati dobrobit i zdravlje svojih potrošača.